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金柑のシフォンケーキ

大雪で被害が拡大してますね。お見舞い申し上げます。
庭の金柑もゆさゆさと風でゆれていました。

Kinnkann

先日金柑の甘煮を作っておいたので、
今日のおやつは金柑のシフォンケーキ
Ii


ひっくり返して置くのには焼酎いいちこのビンがちょうど良い。
冷めたら手でぐいぐいと押さえて手はずしです。
今日もいい感じで型から抜けました。
Sifon


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